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Ungewöhnliche Rezepte

Chorizo ​​und Käse Dip

Chorizo ​​und Käse Dip


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3.5

Unzen Chorizo ​​Wurst, ohne die Haut und gehackt

7

Unzen Oaxaca oder Chihuahua Käse oder jede andere Sorte, die zum Schmelzen geeignet ist

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  • 1

    Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 ° F vor.

  • 2

    In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Esslöffel Olivenöl hinzufügen. Wenn es heiß ist, legen Sie die gehackte Chorizo ​​in die Pfanne. Rühren Sie ständig bis zum Kochen, normalerweise 10-15 Minuten, abhängig von der Art der Chorizo. Wenn Sie fertig sind, vom Herd nehmen und zur Seite stellen.

  • 3

    Den Käse in kleine Stücke schneiden und in eine ofenfeste Schüssel geben. Machen Sie einen Brunnen oder Platz in der Mitte des Käses und füllen Sie ihn mit der Chorizo. Stellen Sie das Gericht in den Ofen und backen Sie, bis der Käse geschmolzen ist. Dies dauert je nach Ofentyp fünf bis acht Minuten.

  • 4

    Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Ofen und servieren Sie es heiß mit Mehl-Tortillas und Salsa.

Expertentipps

  • Um Zeit zu sparen, können Sie den Käse in Ihrer Mikrowelle schmelzen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Was fällt Ihnen ein, wenn Sie an einen mexikanischen Snack oder eine Vorspeise denken? Vielleicht Guacamole oder Pommes mit Pico de Gallo Sauce? Gestatten Sie mir, Ihnen Chorizo ​​und Käsedip oder Choriqueso, wie es auch genannt wird, vorzustellen. Ich bin mir sicher, dass es eines Ihrer neuen Lieblingsdips wird! Dieser Chorizo-Käse-Dip kann sofort zubereitet werden. Es ist ein attraktiver und köstlicher Snack für Besuche oder die perfekte Vorspeise beim Ansehen eines Films - und die Kinder werden es lieben!

Schau das Video: Queso Fundido with Chorizo Recipe. Queso Fundido con Chorizo Recipe. The Barbecue Lab 4K