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Salat mit Spinat und Kartoffeln

Salat mit Spinat und Kartoffeln


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Immer wenn ich Kartoffeln für die Fleischgarnitur koche, füge ich ein wenig mehr hinzu. Diese 2-3 gekochten Nelken findet man in einem Salat oder gefüllt im Ofen.

  • 3-4 kleine Kartoffeln in der Schale gekocht
  • 1 rote Kapia-Pfeffer
  • 250 gr Spinatblätter
  • 2 Esslöffel roh geschälte Sonnenblumenkerne [ungesalzen]
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Salat mit Spinat und Kartoffeln:


  1. Die Spinatblätter werden gewaschen und welken.

  2. Die rote Paprika waschen und in Scheiben schneiden.

  3. Geschälte Kartoffeln werden nach Belieben geschält und in Scheiben geschnitten.

  4. Mischen Sie das Öl in einer Schüssel; mit Zitronensaft und Salz.

  5. Spinat, Kartoffeln, Paprika dazugeben und mischen.

  6. Den Salat mit Sonnenblumenkernen darüberstreuen.



Bemerkungen:

  1. Tojagar

    Klasse! Respekt nachher!

  2. Ruprecht

    Ich kann empfehlen, auf eine Website zu gehen, die viele Artikel zu diesem Thema enthält.

  3. Kenton

    Ich bitte um Verzeihung, dass ich eingegriffen habe ... Ich verstehe diese Frage. Wir werden überlegen.



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